Premio Internazionale BIOL
30/10/2010
Mancano ormai pochi giorni per la XV edizione del Premio Biol, la più grande kermesse internazionale di olivicoltura biologica, in programma a Bari dal 26 aprile al primo maggio. In questi giorni è sbarcato online www.premiobiol2010.it: il sito di questa edizione - che si aggiunge all'archivio storico su www.premiobiol.it - offre una panoramica di tutto ciò che si collega alla manifestazione 2010.
Di seguito si riporta il ricco programma previsto per questa XV edizione.
Programma
CONFERENZE, CONVEGNI, SEMINARI
- Venerdì 23 Aprile, ore 11 – Sala Giunta Comune di Bari
Conferenza stampa presentazione Biol 2010 - Lunedì 26 e Martedì 27, ore 17-18, e Mercoledì 28, ore 10-11 – IISS Majorana
Seminari tecnici BiolMed: “Novità sul Regolamento UE, sull’etichettatura in olivicoltura biologica”;”Gestione della qualità nella filiera dell’olio di oliva biologico”;”Innovazioni tecniche per la gestione dell’oliveto biologico” - Martedì 27, ore 17-19, e Mercoledì 28, ore 9.30-11 - IISS Majorana
Seminario di Aggiornamento sulla Qualità dell’Olio Biologico per i giurati Biol - Mercoledì 28, ore 11-15.30 – IISS Ettore Majorana
Forum Internazionale: Per una Olivicoltura Etica. A cura dell’Osservatorio Internazionale Olivicoltura Biologica - Ore 15.30-17
Tavola Rotonda. Coordina Luigi Caricato - Giovedì 29, ore 17-19 – Auditorium La Vallisa
BiolWine: dalle uve biologiche al vino biologico - Conversazione a cura del giornalista agronomico Roberto De Petro
CORSI
- Da Venerdì 23 a Martedì 27, ore 9.30-13 e 14.30-18 - IISS Majorana
Corso base per Assaggiatori di Olio di Oliva - Domenica 25 Aprile ore 9.30-13
Visita corsisti al Frantoio De Carlo di Bitritto - Giovedì 29 e Venerdì 30, ore 9.30-17 – Circolo Arci EcoBioEquo
Corso Internazionale Progetto Equo & Bio “Certificazione e mercato: Biologico e Fairtrade” - Venerdì 30, ore 11-13 e 14-18 – Sede ICEA Puglia
Corso Base Landemed per Progettisti di Ecosistemi Sostenibili - Sabato 1 Maggio e Domenica 2 Maggio, ore 9-18 – Sede ICEA Puglia
Corso di specializzazione Landemed su Progettazione di Ecosistemi Sostenibili
GIURIE E PREMI
- Lunedì 26 e Martedì 27, ore 9.30-13 e 15-17- IISS Majorana
I e II Sessione di Assaggio della Giuria Internazionale BIOL 2010 - Martedì 27, ore 11- IISS Majorana
Giuria Biolkids - La Giuria dei ragazzi delle scuole elementari di Bari e provincia incontra la Giuria Internazionale Biol - Mercoledì 28, ore 17.30 - Auditorium La Vallisa
Giurie BiolPack e BiolEthic - Giovedì 29, ore 10 – Sala Consiliare del Comune di Bari
Proclamazione del Vincitore del Premio BiolKids - Venerdì 30, ore 11 – Sala Consiliare del Comune di Bari
Proclamazione dei Vincitori della XV Edizione del Premio Internazionale BIOL
INIZIATIVE DI PIAZZA, LABORATOORI GASTRONOMICI, EVENTI CULTURALI
- Martedì 27, Mercoledì 28 e Giovedì 29, ore 20 – Auditorium La Vallisa
“Biol DOC - Volti e racconti dal Mediterraneo, paesaggio dell’olivo”
Ciclo di documentari e cortometraggi con presentazione degli autori, a cura dell’associazione “I Recidivi”.
Alle proiezioni saranno presenti i registi. Questo il calendario:
27 aprile - “On the Olive Route”, documentario del regista greco Georges Salameh;
28 aprile - “Stesso Desiderio” e "Frammento Orfico", corti del regista Angelo Amoroso D’Aragona; Olivescapes”, corto di Georges Salameh;
29 aprile - "Appunti per un Ritratto - Viaggio tra gli agricoltori biologici del Mediterraneo", documentario di Luciana Fina. - Martedì 27, ore 20 – Piazza Ferrarese
“Fanfara Popularia” - Formazione Musica Popolare e Balcanica - Martedì 27, Mercoledì 28, Giovedì 29 e Venerdì 30 - ore 21 – Motonave Oltremare
Minicrociera BIOLFISH. Andando per mare con degustazione di pesce, olio di oliva e vino bio. (Partecipazione 25 €, 15 € soci Arci e SlowFood; prenotazione online obbligatoria, raduno Auditorium La Vallisa, pagamento a bordo) - Mercoledì 28, Giovedì 29 e Venerdì 30, ore 9.30-12.30 – Piazza Ferrarese
Laboratori del Gusto e dei Mestieri: “Facciamo le orecchiette”, “Adotta una piantina del nostro orto”, “Laboratorio sensoriale sul riconoscimento delle erbe aromatiche, oli essenziali ed essenze”,”Facce buffe nell’orto: lo spaventapasseri Ciccio Pagliuzza”, “Il mosaico vegetale”, “Giochi del Passato”. A cura del Consorzio Puglia in Masseria. - Mercoledì 28, Giovedì 29, Venerdì 30, ore 11.30 - Auditorium La Vallisa
Laboratorio pesce azzurro - Mercoledì 28 e Giovedì 29, ore 10.30-18; Venerdì 30 10.30 - Auditorium La Vallisa
Ri-usiamo l’olio per fabbricare sapone - Laboratorio didattico per imparare a fabbricare da soli il sapone usando l’olio di frittura - Martedì 27, ore 16-22; Mercoledì 28 e Giovedì 29, ore 10-22; Venerdì 30, ore 10-12 – Auditorium La Vallisa
Un Mondo d’Olio: Mostra internazionale Biol con degustazioni di oli di tutto il mondo - Martedì 27, ore 17-22, Mercoledì 28 e Giovedì 29, ore 10-22; Venerdì 30, ore 10-13 – Piazza Ferrarese
La Città dell’Olio - Festival dell’Olivicoltura Etica e dell’Agricivismo
La comunità dei produttori degli olivi secolari
In Puglia: etnobotanica e laboratori manuali
Landemed - Progettazione sostenibile delle Aree Verdi nel contesto urbano
“Dai un Voto al tuo Olio”: gli studenti dell’IPSIA Majorana analizzano l’olio che porti da casa
EcoBioEquo ed Ecopolis: consumi critici per un mondo sostenibile
Le Masserie Biodidattiche: Laboratori del gusto e dei Mestieri
Made in Puglia: ecodesign e workshop il “Telaio Umano”
Esposizione Arte Saponaria
MastrOlivo: Esposizioni e Dimostrazioni degli Artigiani e Artisti del Legno d’Olivo provenienti dai Paesi del Bacino del Mediterraneo
Camper AMIU Bari per la raccolta degli oli esausti destinati al riciclo - Mercoledì 28, ore 21 – Auditorium La Vallisa
“Ndramacologia” - Concerto del cantore e artigiano ostunese Tonino Zurlo, con i Motacuntu - Giovedì 29, ore 10 – Sala Consiliare Comune di Bari e a seguire in Piazza Ferrarese
Biolkids: La Giornata dei Bambini - Giovedì 29, ore 12 - Auditorium La Vallisa
Spettacolo per bambini “Danze di Neve” della compagnia Menhir - Giovedì 29, ore 18 – Piazza Ferrarese
“Pulcinellamoltomosso” - Teatro di Burattini del burattinaio-artigiano Enrico Francone. Preceduto dall’incontro con lo stesso artista su “L’arte del Burattinaio e delle Teste di legno”
Maggiori informazioni su:
http://www.premiobiol2010.it
http://www.premiobio.it